ア・ラ・ターブル information

食材  オマール
 

レストラン マノワール・ディノでおこなっている 「テーブルデコレーションとお料理のお教室」ではテーブルセッティングのレクチャーだけでなく、毎回ちょっと気になる「食材」を取り上げます。
先回は「オマール」でした。普段、何気なくスープなどでいただいているオマールですが、
じっくりと対面してみると、右と左の挟みの形が違っていたり、なかなか興味深い発見があるものです。
本当に食卓周りは楽しいことがたくさんあります。「ア・ラ・ターブル」はお教室を通して、その楽しさを皆様にお伝えできればと思っております。

次回のお教室は9月16日(水)・17日(木) 12時からです。
| alatable | お教室 | 18:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
企業向けセミナー

                                                                                   

















ア・ラ・ターブルでは、企業向けのレクチャーを行っております。テーマも食空間の演出はじめ、製品の特性や歴史など様々です。
今回は流通関係の会社の年末イベントに向け、セールストークに役立つ、製品の背景などをお話いたしました。

| alatable | イベント | 13:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
目白の夏休み  〜椿山荘〜

椿山荘の夏休み企画「親子で楽しむフラワーアレンジメント」。
参加した子供たちの大人顔負けのステキな作品に、講師をつとめたア・ラ・ターブルのスタッフもびっくりでした。
先日、参加者のお父様から、「レッスン以来、娘が花にすごく興味を持つようになりました!ありがとうございました!」と嬉しい声をいただきました。

| alatable | イベント | 08:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ディスプレーコンテスト 〜陶磁器の町有田〜




佐賀県の陶磁器の町有田のメインストリートでは、現在高校生による、店舗の「ディスプレーのコンテスト」が開催されています。
お店の売上げも左右するディスプレーは責任重大ですが、どの作品も高校生ならではの新鮮な感覚でとても魅力的です。
地元の高校生に歴史ある有田焼を身近に感じてもらうことが目的のこの催しは、窯元の奥様方のボランティアとお店のご協力でで運営されています。

| alatable | イベント | 18:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
エルキューイ・レイノー青山店 テーブルデコレーション
 

7月から店名が新しくなった「エルキィーイ・レイノー」青山店http://housefoods.jp/shopping/ercuis-raynaud/index.htmlで、新たな旅立ちをイメージし、新作「バード」でデザインした木立の中でいただく朝食のテーブルを展示しています(8月29日まで)。その他「ガラ」「フィエスタ」「サラマンク」など魅力的な新作もお楽しみいただけます。
是非お立寄りください。















| alatable | エルキューイ レイノー | 18:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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